MIRABELKOVÝ KOLÁČ S DROBENKOU
30. srpna 2020
Mirabelky jsem znovu objevila minulý rok a hodně jsem si je oblíbila. Babička mívala jeden strom na dvorku a vždycky pekla v létě kynuté koláče s mirabelkama, ale pak jsme na ně pozapomněli. Čas od času jsem si koupila mirabelkový džem, ale to bylo všechno.Za...
KŘEHKÝ BORŮVKOVÝ KOLÁČ S MERINGUE
27. srpna 2020
Tento koláč jsme měla na svém seznamu už dlouho. Křehký korpus, plný borůvek a nahoře nadýchaná sněhová čepice. No nezní to lákavě? Pořád jsem ale vyčkávala. Chtěla jsem totiž na jeho přípravu použít lesní borůvky. I když borůvky používám v průběhu celého...
LIMONÁDA SE SIRUPEM Z OSTRUŽIN A ŠALVĚJE
23. srpna 2020
O víkendu jsem ostříhala jeden keřík šalvěje. Je to jedna z bylinek, kterou mám moc ráda. Lístky, ať už čerstvé nebo sušené, používám hlavně na čaj. V létě se ale hodí přece jen něco osvěžujícího.Z části lístků jsem proto uvařila sirup a spolu s ostružinami...
KŘEHKÁ KRÁSA PO DEŠTI
16. srpna 2020
Přírodu po dešti mám moc ráda. Voní jinak a připadá mi víc křehká. ...
Pár týdnů zpátky jsem zkoušela upéct klasický piškot, ale místo mouky jsem použila jen mandlovou mouku. Byl to zase jeden z těch mých experimentů v rámci odlehčeného mlsání. Výsledek mě mile překvapil. Mandlové koláče jsem zkoušela totiž už několikrát...
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
Social Icons