Silvestrovská oslava si žádá vždy něco dobrého k jídlu a k pití. Nemusí to být ve velkém stylu a hogo-fogo, ale někdy i malá drobnost přidá na velkoleposti.

U nás doma si pochutnáme rádi na dobrém a kvalitním bílém vínku. Šampaňskému moc neholdujeme, ale bouchneme jej alespoň o půlnoci k přípitku.

V letošním roce jsem přidala jednu novinku - osvěžující "koktejl" s brusinkami. Surovin není potřeba mnoho a příprava je velmi jednoduchá. Připravila jsem alkoholickou i nealkoholickou verzi pro děti, aby naši malí nebyli ochuzení o oslavu a cítili se jako dospěláci :-)

Linecké patří mezi moje nejoblíbenější vánoční cukroví ... a nejen vánoční. Mohla bych ho jíst kdykoliv. U nás doma prostě patří mezi stálice a není myslitelné, aby se na Vánoce neupeklo. A po Vánocích zjistím, že jsem jej většinou snědla sama.

Kromě tradičních druhů, které pečeme každoročně, se snažíme s maminkou vždy vyzkoušet něco nového. Letos jsem spojila tradiční s novým. Z Bretaně jsem si přivezla krém ze slaného karamelu. Naštěstí jsem jej nestihla spotřebovat na palačinky a tak jsem se nechala zlákat myšlenkou, že chuť jemně sladkého lineckého a sladkoslaného karamelu by mohla být až hříšně zajímavá. A taky že byla ... alespoň pro mě. Linecké je sice trochu sušší, než když se namaže marmeládou, ale mě to vůbec nevadí, protože moje chuťové buňky jsou v sedmém nebi, a musím se držet na uzdě, abych vše nespořádala najednou.